2017-03-10から1日間の記事一覧
先日、カナダのテレビ局CBCが、「Subwayのチキンは実際の鶏肉が50%程度」と述べて、大いに話題になりました。 gigazine.net この件については、当初から「DNAの量で元の成分の分量を推定することはできない」という意見が出ていました。 science.srad.jp 海…
先日、カナダのテレビ局CBCが、「Subwayのチキンは実際の鶏肉が50%程度」と述べて、大いに話題になりました。 gigazine.net この件については、当初から「DNAの量で元の成分の分量を推定することはできない」という意見が出ていました。 science.srad.jp 海…